از سال 1391 شرکت کشاورزی مرزآبادچای فعالیت جدید مجموعه را با ایجاد تغییرات از روش‌های سنتی به واحدهای مدرن شروع و در این زمینه بزرگ‌ترین زنجیره پرورش ماهی شمال غرب کشور را با ظرفیت تولیدی سالیانه 500 تن ماهی قزل‌آلا، از تولید باکیفیت خوراک ماهی، پرورش تخم چشم زده وارداتی، پرواربندی و حمل و توزیع ماهی تا درب منازل مشتریان را آغاز کرده است. همچنین نسبت به کاشت هکتارها باغ سیب مالینگ با واریته‌های Starking، Granny Smith، Gala، Fuji، Delbar Estival، Red و Golden Delicious به بهره‌برداری‌های اولیه رسانیده است. در همین زمینه و در فاز‌های بعدی احداث زنجیره تولید 2.400.000 قطعه مرغ اعم از مرغ مادر وارداتی، پرورش پولت، مزارع مرغ تخم‌گذار تا بسته‌بندی و پاستوریزاسیون کردن تخم‌مرغ و کارخانه تولید دان و کود جزو برنامه‌های آتی این مجتمع می‌باشد.

قابلیت و توانمندی

غذا یکی از موضوعات مهم درزمینهٔ تولید به شمار می‌رود، اگرچه «خاک» و به طبع آن کشاورزی یکی از منابع مهم تأمین غذای بشر محسوب می‌شود، اما دریا نیز یکی از بزرگ‌ترین منابع تأمین غذا برای بشر از دیرباز مطرح بوده و امروزه نیز یکی از منابع مهم تأمین غذا به شمار می‌رود. سرمایه‌گذاری در حوزه کشاورزی با هدف تأمین و ارتقای امنیت و سلامت غذایی، یکی از سیاست‌های راهبردی کشورها محسوب می‌شود. یکی از حوزه‌هایی که سرمایه‌گذاری‌های خوبی طی سال‌های اخیر در آن انجام‌شده و ارتباط مستقیمی با سلامت غذایی هم‌وطنان عزیزمان دارد، صنعت «پرورش ماهی است» تولید این منبع غذایی مفید و ارزشمند، علاوه بر تأمین نیاز داخلی، باعث اشتغال‌زایی نیز می‌شود.

ضریب تبدیل بالا در مدت کوتاه، مصرف کم آب به دلیل امکان بازچرخانی آب در سیستم و نهایتاً برگشت آن به طبیعت، قیمت پایین محصول تولیدی در مقایسه با گوشت قرمز و … ازجمله دلایلی است که باعث شده صنعت پرورش ماهیان استخری مورد استقبال قرار گیرد. توجه به این نکته لازم است که باوجود سرمایه‌گذاری‌های صورت گرفته و افزایش تولید و علیرغم پایین بودن قیمت پروتئین ماهی نسبت به گوشت قرمز، متأسفانه هنوز سرانه مصرف گوشت ماهی در کشور ما پایین است و لزوم فرهنگ‌سازی برای بهبود فرهنگ غذایی و تغییر الگوی مصرف و ذائقه ایرانیان توسط سیاست‌گذاران و تولیدکنندگان از مواردی است که باید کارهای زیادی در آن صورت گیرد.

در حال حاضر بیش از ۷۰ درصد ماهی‌های پرورشی کشور مختص «ماهی قزل‌آلا» است و این امر به دلیل فواید بسیار خوب این ماهی سودمند و استقبال مصرف‌کنندگان می‌باشد. مجتمع کشاورزی مرزآباد چای نیز پس از انجام مطالعات و سرمایه‌گذاری‌های صورت گرفته، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این ماهی مفید و با ارزش غذایی بسیار بالا است و تلاش دارد با معرفی هر چه‌بهتر این منبع غذایی ارزشمند، سرانه مصرف ماهی را در بین مصرف‌کنندگان و به‌ویژه مردم تبریز و آذربایجان، ارتقاء دهد.

ما در مجتمع کشاورزی مرزآباد چای، به‌عنوان زنجیره تولید، توزیع و فروش این پروتئین ارزشمند، ضمن رعایت اصول بهداشتی، مراقبتی و با استفاده از تجهیزات مدرن پرورش ماهی و با راه‌اندازی فروشگاه عرضه مستقیم ماهی قزل‌آلا در تبریز، تلاش داریم محصولی سالم، مطمئن، تازه و با طعمی متفاوت را برای مردمان خوبمان عرضه کنیم.